Просмотров: 43293

Как сделать плавленный с

Закрыть ... [X]

Хочу предложить рецепт приготовления творожного сыра в домашних условиях. Из самых простых продуктов таких как кефир и сметана, можно сделать очень вкусный сыр. Такой нежный, воздушный и тающий во рту творожный сыр великолепно подойдёт для приготовления бутербродов.

Ингредиенты

Для приготовления творожного сыра нам потребуется:

кефир 2,5% - 500 мл;

сметана 20% - 500 мл;

соль - 1 ч. л.;

укроп - 1 пучок.

Этапы приготовления

Подготовить продукты.

Подготовить продукты для приготовления творожного сыра из сметаны и кефира Соединить кефир, сметану и соль. Всё перемешать.

 Соединить кефир, сметану и соль. Всё перемешать. Дуршлаг выстелить марлей в два ряда. Аккуратно перелить смесь в дуршлаг.

Дуршлаг выстелить марлей в два ряда. Аккуратно перелить смесь в дуршлаг. Завязать марлю в узел и дать стечь лишней жидкости. Поставить гнёт поверх узла и отправить дуршлаг в холодильник на 2 дня.

Завязать марлю в узел и дать стечь лишней жидкости. Поставить гнёт поверх узла и отправить дуршлаг в холодильник на 2 дня. Вся жидкость вытечет, а творог останется.

Вся жидкость вытечет, а творог останется. Развернуть марлю. Укроп вымыть и мелко нарезать.

Развернуть марлю. Укроп вымыть и мелко нарезать. Из творога сформировать колбаску и обвалять её в укропе.

Из творога сформировать колбаску и обвалять её в укропе. Наш творожный сыр из сметаны и кефира готов к употреблению. Хранить его нужно в холодильнике. Вот такой аппетитный сыр получается на разрезе.

Наш творожный сыр из сметаны и кефира готов к употреблению. Хранить его нужно в холодильнике. Вот такой аппетитный сыр получается на разрезе. Приятного аппетита!


Источник: http://rutxt.ru/node/8877

Похожие новости


Варочная плита для печи своими руками
Как сделать флаг с узорами
Самостоятельное слово в предложении
Как убрать пятно в домашних условиях
Лучшие подарки для папы на день рождения своими руками
Как сделать перенаправление сайта на другой




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ